Hivatkozás megosztása e-mailben
Nem töltött ki minden kötelező mezőt.
e-mail küldése

Gázkeverék fermentorokhoz

A biotechnológia mikroorganizmusokkal dolgozik, baktériumokkal, élesztőkkel, gombákkal. Ezek lehetővé teszik a folyamat normál nyomáson és hőmérsékleten, valamint vizes környezetben történő lefolyását.

Ez jelentős különbség a kémiával szemben, ahol az előállítási folyamatok magas nyomáson és hőmérsékleten történnek, ezért nagyon energiaigényesek, és gyakran savak vagy oldószerek alkalmazását is magukba foglalják. Mivel azonban a mikroorganizmusok anyagcseréje viszonylag alacsony, ezért olyan környezetet kell létrehozni a számukra, ami lehetővé teszi az anyagcseréjük optimális működését. Ezeket a részben nagyon sajátos körülményeket bioreaktorokban (fermentorokban) hozzák létre, amiket vagy szakaszosan vagy folyamatosan működtetnek.